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Protocolos de Biossegurança em Alimentos e Bebidas

Protocolos de Biossegurança em Alimentos e Bebidas

Após realizar este curso você estará apto a desenvolver e aplicar estratégias que irão garantir a retomada do setor de maneira segura e com excelentes padrões.
Alimentos e Bebidas Gravados
  • 8 horas de carga horária
  • 4 aulas
  • 4 módulos de conteúdo
  • Última atualização 20/06/2024
  • Certificado de conclusão de curso
  • 10 arquivos para download

4x R$ 99,75

era R$ 699,00 R$ 399,00 à vista

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Sobre o Curso

Protocolos de Biossegurança em Alimentos e Bebidas COVID-19 

EAD no horário que for melhor para você! Basta de logar na plataforma!

Programação: 08 Horas Aula. 

De R$ 699 por R$ 399 ou 2x de R$ 199


O curso foi planejado para os profissionais do setor de Alimentos e Bebidas, com relação às exigências sanitárias Pós-Covid e que são importantes dentro da rotina de qualquer tipo de estabelecimento que presta serviços de alimentação. Contribuindo na sua formação contínua, os temas abordados neste curso auxiliarão que os profissionais desenvolvam estratégias para garantir a retomada do setor de maneira segura e com excelentes padrões de higiene, passando uma maior credibilidade aos seus clientes.

Incluso no curso: certificado digital, material de apoio e excell que ajudarão nas rotinas do departamento.


Multiplicador: Bel Giannichi

Especialista em Vigilância Sanitária dos Alimentos e Microbiologia,. Diretora na empresa NUTRISANO Consultoria e Assessoria  em Hotelaria e Hospitalidade.

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2003), especialista em Vigilância Sanitária dos Alimentos e Microbiologia, licenciada pela FATEC, docente do Curso Técnico em Nutrição e Dietética da ETEC GV - Getúlio Vargas e SENAC, docente do curso de Pós-técnico em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição da ETEC GV - Getúlio Vargas, docente do Curso Técnico em hotelaria e hospitalidade do SENAC. Foi coordenadora do Curso Técnico em Nutrição e Dietética da ETEC GV no período de 2014 a 2016. Diretora na empresa NUTRISANO Consultoria e Assessoria. (Empresa com mais de 12 anos de atuação em controle de qualidade dos alimentos e Responsabilidade Técnica em hotelaria, restaurantes comerciais e institucionais).

Linked in: https://www.linkedin.com/in/bel-giannichi-8330b8b5/


Vantagens de estudar online com a Escola para Resultados:

EAD gravado: 

  • O custo do investimento é menor para a empresa ou para o profissional.
  • O aluno escolhe o tempo por dia e horário que irá se dedicar para estudar, assim controla qual será o dia que inicia e a previsão de data do término


Importante: Este é um curso online gravado. Ao se matricular, o aluno tem até 30 dias para terminar o curso. Durante esse período, o aluno pode rever as aulas quantas vezes quiser. As dúvidas podem ser tiradas com o professor dentro da plataforma.

Certificado: Emissão do certificado em até 01 mês após o a efetivação da matrícula. Para os cursos online gravados ou os webinars ao vivo, que são vendidos pelo site, emitimos o certificado no nome registrado no sistema. Esses cursos são destinados à capacitação de uma única pessoa. Para mais de uma pessoa da mesma empresa, consulte-nos sobre valores especiais ou a opção IN COMPANY.

Para realizar sua matrícula, clique no botão verde localizado na parte superior direita desta página.

Ou tire suas dúvidas e converse com Priscila no WhatsApp (11) 99632-4242, ou copie e cole o link abaixo no seu navegador: https://bit.ly/FalecomaEPR 

MATRICULE-SE CLICANDO NO BOTÃO VERDE NA PARTE SUPERIOR AO LADO DIREITO.

Público alvo


Proprietários de meios de hospedagem como hotéis, resorts, pousadas, hotels. Profissionais do setor de Alimentos e Bebidas, restaurantes, bares que desejam garantir melhor segurança e padrão de higiene e passar uma maior credibilidade aos seus clientes.

Sobre o certificado

Certificado: Emissão do certificado em até 01 mês após o a efetivação da matrícula. Para os cursos online gravados ou os webinars ao vivo, que são vendidos pelo site, emitimos o certificado no nome registrado no sistema. Esses cursos são destinados à capacitação de uma única pessoa. Para mais de uma pessoa da mesma empresa, consulte-nos sobre valores especiais ou a opção IN COMPANY.

1 mês

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Fique tranquilo, você poderá participar desse curso em até 1 mês após a matrícula.

Conteúdo

1Módulo 1

. Conceito básico de Microbiologia: Alimentos X COVID-19 . Como saber quais legislações sanitárias devo seguir? . Definição dos Protocolos Padrões de A&B para as categorias Resorts, Econômico, Midscale e Lux.
  • Aula 1

    30:39

2Módulo 2

. Protocolos dos Colaboradores . Protocolo dos EPI'S . Protocolo de ação em caso de suspeita e confirmação de COVID-19 . Protocolo Processos Operacionais (recebimento, armazenamento, Pré-preparo, preparo e transporte)
  • Aula 2

    35:22

3Módulo 3

. Protocolo de Distanciamento . Protocolo de Higiene Pessoal . Protocolo de Higiene Ambiental . Protocolo de Higiene dos Utensílios, Móveis e equipamentos. . Protocolo do Ar condicionado
  • Aula 3

    34:23

4Módulo 4

. Protocolo nos PDV e Buffet . Protocolo A&B em Evetnos . Protocolo Comunicação Visual . Selos de Qualidade PÓS-COVID-19 como avaliar?
  • Aula 4

    32:48

Acesso por 1 mês

Estude quando e onde quiser

Materiais para download

Avaliações

Opinião dos alunos que se matricularam

Muito bom.

JOICE DOS SANTOS CABRAL

Protocolos de Biossegurança em Alimentos e Bebidas

4x R$ 99,75

era R$ 699,00 R$ 399,00 à vista

DESCONTO DE 42.92%


  • 8 horas de carga horária
  • 4 aulas
  • 4 módulos de conteúdo
  • Última atualização 20/06/2024
  • Certificado de conclusão de curso
  • 10 arquivos para download
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