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Eu gostei muito do curso Alimentos e Bebidas para gestores de hotelaria. Foi uma troca incrível. Parabéns para toda equipe que desenvolveu e pensou em cada tópico discutido.

Verônica Ribeiro Martins

Curso precisa ser atualizado para o pós COVID mas, mesmo assim é de grande importância e de rico material e informações disponibilizadas.

Joana fontes Cavalcanti

Muito bom

Roberto Rodrigues Batista

Otimo curso, muito interesante e produtivo

Victor Gabriel Moisesian

***** Gostei muito do curso. Ãtimo material e explicação. Para mim foi ótimo porque trabalho exatamente com restauração na hotelaria. Mas tenho ainda interesse em fazer algo mais aplicado e prático sobre precificação, envolvendo explicações sobre custos fixos e variáveis na restauração. Além de considerar a teoria abordada nesse curso sore cardápios, produto estrela ou não.... como calcular o preço (considerando e ensinando ficha técnica, ICM....)? Essa seria a sugestão.

Priscila Vasconcellos Chiattone

Priscila Vasconcellos Chiattone

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